بوفــــيه رقـــــم 1

المأكولات الباردة عرض على المرايا

شرائح دجاج وديك رومي ـــ سمك الناجل مزين بالماينيز ـــ شرائح عجل ـــ شرائح لنشوان

المقبـــــلات والسلطـــــات

سلطة ملفوف ـــ سلطة خضراء ـــ لبنة مع النعناع ـــ ورق عنب ـــ حمص ـــ متبل تبولة ـــ بابا غنوج ـــ مجموعة خضار الموسم الطازجة ـــ سلطة دوقس ــ سلطة الامبراطور مخللات متنوعة ــ نيسواز هيلون ـــ سلطة فتوش ـــ سلة خبز بلدي

المعجنـــــــــــات

سمبوسك باللحم ـــ سمبوسك بالجبن ـــ بانيه باللحم ـــ بيتزا نابولي ـــ كبة مقلية ـــ مناقيش بالزعتر

الصلصـــــــات

روكفور : ايطالية ـــ فرنسية ـــ الجزيرة ـــ ماينيز بالكاري

الاطباق الرئيسية الساخنــة

مكرونه بصلصة الطماطم ـــ لحم بقري ملفوف مع المشروم ـــ مسقعة باذنجان ـــ صيادية سمك خضار سوتيه ـــ داود باشا ـــ اسكلوب بانيه ـــ محاشي مشكلة ـــ سمك فيليه دجاج على الطريقة الفرنسية ـــ جريش أو هريس ـــ قرصان ـــ جلاش باللحم

المشـــــــــــــاوي

أوصال ـــ كبـاب ـــ شيش طاووق ـــ ريش غنم ـــ دجاج مسحب فيليه سمك ناجل مشوي ـــ جمبري بانيه

الـــذبــــــــــائــــح

تأمين وطهي عدد 1 خروف نعيمي كوزي بالاضافة إلى ثلاث صيانٍ كبيرة من الارز البخاري أو برياني أو زربيان حسب الطلب

الفــاكهـــة - فاكهــة الموســـم

( عبارة عن هرم مشكل من فاكهة الموسم الطازجة )

الحلــــويــــــات

كنافة بالقشطة ـــ عيش السرايا ـــ بقلاوة بالفستق ـــ مجموعة تشكيلة من الجاتوه بالفاكهة ـــ جيلي كاساتا ـــ كستر ـــ كريم كراميل ـــ تشيز كيك بالأناناس ـــ زنود الست وايت فورست ـــ موس شوكولاته ـــ ام علي

المشروبات المثلجة - تقدم مع البوفيه

بيبسي ـــ سفن اب ـــ ميراندا ـــ مياه صحية ـــ مياه بيريه عصير تفاح على طاولات البوفيه

المشروبــــات الساخنـــة

قهوة ـــ شاي ـــ نعناع مع الصبابين للرجال فقط

المشروبـــات الطازجــــة

عصير مانجو ـــ عصير برتقال ـــ عصير تفاح ـــ عصير اناناس ـــ عصير مشكل ـــ عصير عنب عشرة ريال للفرد الواحد للمشروبات الطازجة ـــ حسب الطلب يضاف 10% خدمة